美食丨身在瑞金的你是否还记得,那些年让我

发布时间:2017-7-27 17:45:59 

那些年,我们还年幼。

那些年,我们不谙世事。

那些年,却有着让我们流连忘返的味道。

今天,小编就来盘点一下,那些年味道嗲到心口却又让我们大了肚子、长成胖胖哒的坏家伙们,们,看看是否能够勾起你年少时的回忆。

当我们逐渐长大,最念念不忘的便是故乡的美食和小时候的味道。

想到某个食物的时候,很容易就想起很多已经忘记的事情,将那些事情串联起来,便发现一个曾经的自己,或许呆呆傻傻,或许是个土老帽,但却深深的勾动着心弦——那才是最真的自己。

米糖

  小学放学回家,总有一个老大爷骑着破旧的单车对我们吆喝着,并用一个锤子敲打着自己单车后座的米糖,很是单调,即便如此,我们还是会被吸引。

映山红

  春天花开时,是不是我们在山野上尽情撒欢的时候,迎着春风,听着鸟鸣,与青山相伴,还有那一簇簇红艳的映山红,扯去花蕊,放进嘴里,那酸酸甜甜的味道到现在还引人垂涎。

冻米糖

  逢年过节必总是买很多囤在家里当年货,吃起来嘎嘣脆,不时还会有米粒从你嘴里溅出……

传统爆米花

  原来,总有个老爷爷拿着很大的”冲天炮“游走在瑞金的大街小巷,经过时我们都会捂着耳朵跑远,可终究被这香味吸引,没出息的折了回来。

艾米粿

 绿色的,用艾叶草做的,吃起来有点苦,总是被妈妈逼着吃,还经常沾点白糖放我嘴里,余味很是甘甜。

灯芯糕

白色的,吃上去很甜,又带点凉凉的,还有点粉粉的感觉。

白仙米冻

  “白仙米冻”,用藤蔓科植物叫“吊茄子”的果实,剖开后取里面的种子揉散晒干备用。“吊茄子”又有两类,一类是平底的“吊茄子”,其果实不能作“仙米冻”用,另一类是尖底的“吊茄子”,只有尖底的吊茄子才能作“白仙米冻”。制成的仙米冻为乳白色,一般相对较稀!

桑葚

 酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。

牙藤包

牙藤包,正是这个季节有的食物呢,不过一般都在深山里面,身为吃货的我们为了这个自然是愿意跋山涉水的啦!

蛇萢

  传说中的蛇萢,是不能吃的,以前家里的菜地和厕所旁边长了很多。后来才知道,这是蛇莓,可以吃!遗憾中还是有点不敢吃……其实可以放心大胆地吃!

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长按







































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